在世界旅游中回家（至少是回父母家），是一件多么惬意的事。可以休息，可以补充能量，可以吃到自己喜欢的食物，这是多么奢侈的事情。

到了河内机场，我们和大家一样乘坐打表的出租车，但我认为机场商店里提出的预付费出租车会更便宜。的确，我们支付了35万越南盾或14欧元。

我的父母为刚在3个国家（缅甸、泰国、越南）过生日的JB准备了一顿丰盛的晚餐和一个巨大的生日蛋糕。

第一部分：游记

第二天：优秀的越南服务

河内，我们长长地参观了它。我总是利用在河内的时间吃饭、看望家人和朋友……或者开始办理行政手续。在这种情况下，我们直接在河内为JB申请5年免签（因为我们没有时间去越南驻巴黎大使馆办理）。由于JB入境时有15天的豁免权，我们将不得不离开这个国家，以便他用5年签证重新入境。但这是一件好事，因为无论如何我们都打算这么做。

JB就找地方换电脑的电池。这个已经到了生命的尽头。2个月来，每到一个城市，我们都会联系当地的i-Care，找到他的电池。一般情况下，无法使用，更换电池需要3周时间。但在越南，服务却非同一般：我们找到一个维修人员，他在电话里确认，不仅电池可以用，而且他可以当场维修，费用比在法国低3倍。

在整个入住的过程中，我们会发现这里各方面的服务都很好。你只需要有钱就可以了：D。比如 我买了一个美国进口的 Clarisonic Mia Fit，价格和美国一样。我上午在脸书上给卖家发信息，下午他在适合我的时间给我发快递，我把一切费用都付给快递员。这是亚马逊Prime的本地版本。在越南，到处都有托运/快递/送货上门的服务。一些网络零售商甚至在偏远地区也接受送货，送货费在10,000越南盾（0.4欧元）到30,000越南盾（1.4欧元）之间。付款方式为货到付款或银行转账。

连Uber都提供摩托车打车（！！）。一个司机用摩托车接你，手里拿着头盔。快、便宜、安全。嗯，听起来好像不错，但实际上，Uber电单车往往在接受骑行时就会给客户打电话，再次确认地址。而且他们只会说越南语。所以，如果你想在越南使用Uber，就在你的账户上换个电话号码，把你的越南号码放进去。司机会给你打电话确认。请人用越南语向司机确认，是的，你在等他。司机之所以这样做，是因为顾客往往会挂在嘴边，取消乘车，或者放错地址。

我们去河内最喜欢的餐厅：Quan Sen，这是一家越南餐厅，提供全自助餐（100道菜，32万越南盾/人）。我不知道我们装了多少盘子!很好，很干净，品种多，服务量大，是天文数字。对外国人来说，唯一的缺点是菜名只用越南语标注。

然后我们去« A dao« (Hoan Kiem区海巴忠22A)，这是一个位于河内市中心的文化空间，也是一个酒店/旅馆，是我父母的一个朋友开的。这是一栋迷人的殖民时期的老房子，有一个值得电影场景的阳台。

他们每周有几个晚上播放最好的越南电影或关于越南的电影。我必须承认，在这样的环境下看《青木瓜的味道》，一定是一个神奇的时刻。每周两次，以 »阿道 »歌为主的传统节目（我一直没有机会听现场）。过去， »阿道 »歌与妓院或鸦片馆有关。

我们也会去我最喜欢的美发店买便宜的洗发水和吹干。在越南，一般来说，女性不会天天洗头。每隔两三天，他们就会去美发店做一次30分钟的超级洗发水，价格只有40000越南盾（1.6欧元）。洗发水由5个步骤组成：小头按摩2次，脸部按摩1次，护发素1次，大头按摩1次。当然包括吹干（快速）。我曾向好几个去越南的人推荐过这种洗发水，但他们都羞于尝试。如果你不尝试，当他们给你看视频时，你会后悔的。

关于越南洗发水的更多信息，请 看我在河内的第二篇文章 。

晚餐时，我们恭喜自己只花了2欧元买了2个越南烤肉和2个椰子。但这一切都有代价（见第4天）。

第三天：

和所有的越南人一样，我们早早地起床，在父母家附近的一家布依布依吃早餐。很多越南菜只在早餐时出售（尤其是汤），对于起晚了的人来说太可惜了。JB在越南找到了他最喜欢的早餐bu’n riêu。女售货员一眼就认出了他，给他盛了一大碗（图解图片，因为我们吃饭很忙）。

要想找到好 »淘 »和好早餐，诀窍就是找幼儿园。在这些学校周围，食品是健康的、干净的。但是，你必须在早上7点到8点之间去那里，因为孩子们很早就开始上学了（这样他们的父母就可以在早上8点去上班）。越南人早上喜欢吃咸菜，你还会发现三明治、各种口味的糯米饭、汤（pho、粉条……）、布丁……我个人在越南一天中最喜欢吃的是早餐。这是我早起的唯一原因。

午饭时，我趁机吃了些鸡肉（越南散养鸡是世界上最好吃的！），而JB则带了一份越南烤肉下来（从材料上看，和banh mi很相似）。

我们会用整个下午的时间来拜访我的家人。很常见，像这种长期在国外回来的人，去看叔叔阿姨，问候一下，送点礼物，越早越好。

晚上我们在一家满是日本人的日本料理店里度过（难得遇到这么多日本人，料理店的生意一定很好），然后去电影院看了一部越南字幕的美国电影，地点在Vincom购物中心。

第四、五、六天：食物中毒。

JB生病了 他的胃不喜欢吃烤肉串大家都确认，我们应该绝对避免吃bui-bui，避免吃猪肉，首选餐馆。食物中毒在越南是个大问题。

在世界巡回赛期间，JB第2次咨询医生。由于服务非常好，在我打完电话后仅30分钟，就有两位医生找上门来，以20欧元的价格咨询JB。这个价格是给那些有翻译的人，比如JB。如果打国际医院的电话，上门咨询的费用是125元。这项服务从2015年开始提供。以前，越南人只是给亲戚打电话（总有表哥或邻居是医生），或者直接去药店（小病）或医院（一般是急诊）。近来，全科医生模式大行其道。

因为我喜欢吃街边小吃，在簋街吃有点冒险，所以我们经常去« 全安昂« ，这是一家非典型的餐厅，餐厅周围有几个摊位/厨房。每个摊位负责2至4道菜。他们卖的是街头小吃，但很干净（但也比较贵）。

每次去那里，我都会趁机吃上2-3个我非常喜欢的菜。

吃了这么多东西，我们和其他成百上千的越南人一样，走在胡志明陵前（步行区，有广场的草坪非常漂亮），做运动或教孩子走路。

第七天：越南按摩

我得到了一个很好的越南按摩地址，一个认真的地址，按摩师都是经过正规培训的（Huong Sen，安阳街68号）。主任是针灸界的专家，在针灸界受到认可和尊重。因此，这个过程与一般的按摩中心有很大的不同。在按摩之前，要先用香水清洗自己，然后再去按摩浴缸、磨砂和按摩院，经过这些步骤之后才是按摩。在我洗衣服的整个过程中，一个人一直在旁边。另一个人，是个按摩师，来给我从头到脚按摩了一个多小时。我觉得这是我目前做过的最好的按摩。最后，她用两条浸泡在香水里的热毛巾把我包起来。这简直是天堂！而这个2小时的治疗只需要20欧元。

越南的面部护理也是一种有趣的体验。越南妇女几乎每周都去那里。美容院的设备非常齐全，并提供会员卡，每次治疗费用只需5欧元（而不是按疗程付费的10欧元）。护理首先是卸妆和清洁，然后是磨砂（使用谷物或酵素）。之后用机器进行蒸汽浴和毛孔清洁。在做保湿面膜之前，先用手和机器（含光疗）进行按摩。美容师不会像在法国那样把你单独留在房间里，在敷面膜的同时，她会给你按摩手臂和头部。我可以推荐在301 Giang Vo街的Spa Tran。

第7天之二：返校

在越南，开学的第一天总是9月5日（如果是周末，可能会推迟一两天）。欢迎往届学生在返校聚会后来参加（一般会在学校操场持续2个小时，老师们祝愿学生们有一个好的开始）。

我回到了我读了9年书的学校，我的奶奶也在这所学校读书。那时，我是学校的 »官方歌手 »，也就是说，每周一在院子里的升旗仪式结束后，在学校主任给我们讲完某一点（迟到、成绩不好……）后，都会有一个小型的歌曲表演，每周一我都会唱一首我喜欢的法国或越南歌曲，就在这里。

学校虽然变化很大，但仍然保持着我非常喜欢的殖民地建筑。。

第八天：布恩查?

奥巴马总统来越南的时候，去了一家bui bui吃bu’n cha?我很高兴，因为这是我最喜欢的菜，而且它还不为人所知。它只在越南北部销售，而且只在中午销售。由肉丸、粉条和青木瓜组成，淋上温热的酱汁，是越南最好的烧烤食谱。

我们去了他吃包子茶（Bun cha Huong Lien）的餐厅，但我们并不觉得它有什么特别之处。

最后，还是我家附近的道馆街216号的包子茶最好吃。小心，它只在中午开放。

配上香脆的蟹肉卷。

吃的时候，我们拿一些粉条和香药，蘸着酱汁吃。

第九天：健身和泳池

我们买了河内大宇酒店的一日通票，享受5年前我们举办婚礼的地方–河内大宇酒店的超级游泳池。

我绝对想回到那里，因为它是我学会游泳的地方，而且它仍然是我最喜欢的游泳池（在世界上）。它弯弯曲曲，长近100米。15年前，进入这个游泳池的费用很便宜，每天早上，有2个夏天，我6点就去那里游泳，一直游到7点半，太阳开始打下来。我就会去卖包子的小贩那里吃一顿丰盛的早餐。后来有一天，游泳池的收费标准突然上涨，所以我直到今天才回去。

现在，只需24欧元/人，您就可以使用健身区和游泳池（不含盖）一天。虽然看起来很贵，但这个游泳池是值得的。水依旧清澈见底，池子依旧美丽干净。JB很高兴能发现它。

健身区（健身房、桑拿房、蒸汽房）不是很好。因为它是那些自以为高人一等的人经常光顾的地方。此外，裸体主义似乎是被强加的，而基础设施却不适合它。简而言之，去那里就是为了游泳池，河内最好的。

注：我说错了，这不是裸体主义，是一种。 温泉 – 一点点老式的基础设施。但去那里的游泳池是完全值得的!

第二部分：实用技巧

技巧

• 避免在街上吃饭，因为食物中毒在越南是个大问题。偏爱卖 »街边菜 »的当地餐馆，如全安岗、全森（自助餐）等，提供上百种菜品。
• 早上在街上吃饭是可以接受的，如果可能的话，在幼儿园旁边。去越南人多的地方。没有顾客并不是一个好兆头，因为越南人一直在吃饭，餐厅几乎不可能没有顾客。
• 在河内可以尝试的菜肴。
  • Bu’n cha?(道馆街216号)加两只蟹卷。
  • 越南饺子–早上吃最好
  • Bu’n riêu（螃蟹粉条）–早上和中午供应。
  • 蟹黄/蟹黄（蟹黄）–与包子一起吃。
  • Pho?(鸡肉更好，要2个鸡蛋)–早上、中午和深夜最好。
  • 糯米饭———————早上吃最好
  • GOI / Nôm (腌制的沙拉，尝试任何一种GOI，它非常好)
  • Banh mi (只在你认为干净的地方吃，避免吃泔水) – 全天都可以吃，但早上吃最好。
• 预计在越南吃的东西会多花点钱，在餐馆里两人每餐10欧元到20欧元之间。但如果您在街上吃饭，每道菜的价格在1欧元到1.5欧元之间（有食物中毒的风险）。
• 许多服务/活动是不为游客所知的（快递服务，漂亮的bui bui，按摩，典型的越南活动，如晚上在广场或湖泊周围散步），所以联系Couchsurfing或Meet-up上的人，以获得一个典型的河内一天的预览。他们会很乐意免费带你参观城市。越南人喜欢外国人（只要人好，喜欢吃好的）。
• 有用的地址。
  • Quan Sen(自助餐)：16 rue Ly Thai To，15欧元/人(320 000越南盾)。
  • 广安昂(街边小吃店)：潘北洲街18号。
  • 传统按摩Huong Sen：安阳街68号，VIP房间，房间内有各种浴池，2小时50万越南盾（20欧元/人）。
  • Spa Tran面部护理：江窝街301号，标准面部护理270 000越南盾（11欧元）。
  • 阿道(海巴宗街22A)：位于市中心的文化中心/酒店。
• 宁愿选择Thanh Nga或Grab出租车进行任何旅行。
• 如果出租车的计价器显示支付金额低于20,000越南盾，通常会给出租车20,000越南盾（0.8欧元）。少付点钱是没有意义的，越南的汽油很贵。Uber也一样。
• 如果是Uber，可以 买一张越南SIM卡（80 000VND càd 3€，可在mobifone购买7GB数据和60分钟通话），然后把这个号码输入到Uber账户中，司机往往会在接受乘车后打电话。他们不会说英语，所以如果你看到隔壁有越南人，就把电话递给他，让他跟你的司机说。否则，叫辆出租车。