在古巴吃饭的地方:国营餐馆、私人餐馆或CASAS。

共产主义时期在 越南生活过,每家每户都有一本粮食书,我想我们在古巴也会饿死。但是没有!
我以问题/答案的形式为你提供这份指南,让你们中最贪心的人放心。

我会不会饿死?

每个人都有权得到x根香蕉和x个苹果的时代已经过去了。如果食物仍然不丰富,可以在超市或街上买,卖菜的人把车停在那里,车上摆满了水果/沙拉/洋葱……古巴现在允许进口食品和药品。在餐馆里甚至可以喝到从墨西哥进口的可乐,价格为1.75 CUC/罐。
超市里什么都有,即使选择的余地比较有限。

我在哪里可以吃?

餐馆很多,尤其是在大城市。有 国营餐厅,也有私营餐厅。至少在哈瓦那,我不可能区分这两类餐馆。一般情况下,你要去的餐厅都有CUC(可兑换)的价格。但遇到用CUP(moneda nacional)显示价格的小牌子并不少见。
要知道,你有权利在任何地方吃饭……不管价格是CUC还是CUP,不管是不是国营餐厅,不管是不是在你的卡萨。
你也可以在街上向私人卖家购买食物。顺便说一下,我建议你这样做,它并不昂贵(大约0.2欧元一个甜筒的churros)。总是有比索(CUP – moneda nacional)来享受这些廉价的产品和街头食品。 我在这里谈了很多关于如何拥有moneda nacional,以及如何不因为这种双重货币而被骗。

我在当地的一家餐厅。价格没有显示。我的古巴邻居付了20CUP(moneda nacional),这是个好计划,不是吗?

不,不贴价的时候,服务员会在顾客头上定价格。订购前一定要问清楚价格,并询问是以比索(moneda nacional)还是以可兑换(CUC)。你是游客,所以对你来说至少要贵一倍,你可能会用CUC支付。生活是不公平的!但古巴人的收入是20欧元/月,而不是你。
要注意:如果贴出了价格,他们一般不会骗你,让你按游客的价格付款。只需交出国民币的票据。
注意2:即使价格是在moneda nacional公布的,有时,销售人员会试图让你支付双倍,三倍或25倍以上。这取决于你是要坚定,谈判… 还是让步。

我必须在家里吃早餐和晚餐吗?

编号:这就是为什么这些选项是单独提供的。一般早餐5 CUC/人,晚餐10-15 CUC之间。
各家质量不一。我建议在预订你的casa的晚餐或早餐之前,先阅读TripAdvisor上的评论。
预约?是的,你一定要提前通知业主。你不能提前15分钟就决定要在你的小屋吃早餐或晚餐。这些都需要预约,一般是前一天吃午饭,下午早些时候吃晚饭。你还会被问到你想在什么时候吃饭。
我不建议在casas用餐,我觉得一两次就能预览古巴人的饮食。但我发现餐厅的质量/价格比比较好。
注:在卡萨的晚餐包括汤(或黑豆酱)、简单的沙拉(黄瓜、西红柿、卷心菜)、很多很多的米饭、肉、或鱼/虾/山竹和甜点(通常是水果沙拉)。所有这一切,只要10到15个CUC/人。饮料不包括在内。
在餐厅,如果是主菜(巨大)+莫吉托,价格在8 CUC到10 CUC/人之间。但你要加10%的小费。
警告:在偏远的城市,在卡萨的晚餐可能是你唯一的选择。所以不要太过 »我什么都不计划 »的模式,否则你可能会空着肚子睡觉。
饭店的晚餐实例

我看了一下,瓶装水难找?

几年前或许就是这样。现在,casas几乎都提供1 CUC的小瓶,2 CUC的大瓶。在你的maps.me应用上输入mercado,你会发现1.5L的大瓶,酷似1个CUC和1.5个CUC。在西恩富戈斯,我甚至找到了一瓶5L的,价格是1.5CUC。仔细看是否是气泡水/水康气。

我在那里能找到什么菜?

古巴菜还可以,但在哈瓦那以外的地方选择就很有限了。
你很快就会发现,这里的菜品总是围绕着牛肉/猪肉/鸡肉/虾/山竹,配上简单的沙拉(不加生菜)和米饭(白米饭或豆豉饭)。避免任何烧烤的东西(asado,asada),因为它是超级干燥的。要番茄酱肉。
你也可以找到意大利面条,但酱料总是不怎么好。
另一方面,海鲜海鲜饭永远是一个可靠的选择。
另一道国菜可以尝试的是ropa vieja,用上好的番茄酱炒牛肉丝,做得好的话真的很好吃。
Moneda nacional的餐馆经常出售伟大的外卖比萨饼(像玉米饼一样折成两半吃)、汉堡、帕尼尼和croque-monsieur。
小费不是强制性的,但我们总是留下10%的小费–没有人抱怨过啊哈哈哈:D。
如果您喜欢本指南,请查看我们的文章: 终极指南:27天内的古巴

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