如何在越南河内庆祝Tết(农历新年)? – 2018年旅行日记

对不起,消失了这么久。你知道吗,有时候我在旅行的时候(尤其是晚上)会有些无聊,我就会借机写博客。但是,当我在我的城市,我的国家,我不会无聊一秒钟。有那么多东西要吃,有那么多朋友和表亲要见,有那么多购物要做……以至于我忘记了我的博客。
清迈之后,我和JB去了河内,我的家乡,越南最好的,亚洲最好的,世界最好的。这只是我的个人观点,因为大多数游客(尤其是JB)并不同意我的观点。
正常,这是我的家乡。我看到了它的变化,我对它的精华、它的角落、这样那样的商店的女售货员的名字、我最喜欢的bún chả的价格、我卖菜的孩子的名字都了如指掌… …河内是我的一部分,无论我走到哪里,人们都会认出我的口音,我的河内语调,我会知道如何解释河内的tào phới的美味,与胡志明市的恶心相比(还有其他的),我会知道如何分辨相距5米远的两个bún chả之间的区别,并在Tháp Rùa,在恢复的剑湖中间的各种工程上发表论文。
我是河内人,但主要是越南人。而对于所有越南人来说,一年中最重要的时间就是农历新年。越南的农历新年Tết,相当于法国的圣诞节,如果不和家人在一起,真的会很难过。
河内的农历新年更加特别。因为这个时期的气候很独特,有小雨,有农历新年特有的寒冷,还有正待绽放的樱花。
为什么我和JB要离开气候温暖的清迈,去忍受河内的寒冷?只是为了7年没有和家人一起庆祝的Tết。
越南人的假期不多,而Tết是真正休息的好机会,每年连续7到9天的假期,终于找到了自己。外国人和游客都会避开这个时间,因为他们知道这是一个家庭的节日,整个国家似乎陷入了停滞状态。
第一部分:游记
第二部分:实用技巧

1篇:旅行日记我们

在新年前10天到达,必要的时间向JB展示这个城市的疯狂气氛。如果说在圣诞节的时候,你要在几周前激动得要死,才能买到礼物的话,那么在这里,对于农历新年,你要做的就远远不止这些了。
首先,必须为死者准备一顿真正的饭菜,放在祖先的祭坛上:5种不同的水果,绿色的糯米糕(bánh chưng),一只从头到脚煮熟的公鸡(是公鸡,不是母鸡,非常重要!)。
图:值得Têt的饭菜例子。

然后,还要买来烧纸祭品、假钱币……供奉祖先和家里的 »神仙 »。

你得买一条鱼,然后把它放了。你还要用一棵樱桃树来装饰房子,一树的果实,看起来就像柑橘。
图:我父母家的樱桃树旁的JB。

还得买菜,因为初一的时候,买菜比较困难。你要打扫卫生,因为初三期间禁止打扫… …
那些必须回家的人(在国家的另一端),也必须考虑购买汽车/火车/飞机票……其价格正在飞涨。尤其是女人,要打扮得漂漂亮亮的(这时候你要见所有的家人–即使是远方的家人,越南人也会毫不犹豫地问她为什么比去年丑),所以她们要去做SPA,买新衣服,染头发,重修眉毛等等。
资料图:新年前越南传统服饰在河内各地销售。

简而言之,就是一个完整的方案!
幸运的是,我的家庭不是那么传统。所以我们可以跳过整个公鸡的部分,供品,装饰。我只是保持清洁和购物。
除夕夜

我花

了整个除夕夜打扫卫生。我讨厌打扫卫生,但我有传统的动力。因为在越南,我习惯于每年过年都这样做。不打扫的农历新年不是真正的新年lol。越南人认为,一年中的头3天(农历),家里的一切东西都是我们的运气。所以如果我们把垃圾清空,或者把灰尘打扫干净,就等于把自己的运气给了别人。所以除夕夜打扫卫生是不可避免的。
我们在家里和父母一起吃饭。我妈给我们做了90个鸡蛋卷,过年时给我们送上典型的绿粘糕!!!!!!!。

我们太麻烦了,把所有的东西都做完了,剩下的就带到我们的公寓里去(为了熬过初一)。我们的年夜饭还是缺少了很多东西,但因为我们不喜欢传统的特特食品在基地,所以我们可以只保留自己喜欢吃的东西。

晚上,像所有在北方的越南人一样(因为南方的越南人根本不屑一顾),我们看一个叫Ta’o Quân的节目。很有意思,参加的喜剧演员都是国内最有名的喜剧演员。
午夜时分,我们要么混在人山人海的修剑湖前,黑压压的人群中,要么去众多有烟火的地方,看烟火。偶然的机会,我们公寓门口正好有一场烟花,由于我们在11楼,所以什么都看得到。下雨了,就是这种很有特色的细雨,每个河内人都会记得,这种伴随着Têt的雨,唤醒了这个城市的许多记忆–当你不在那里生活的时候,是那么的特别,那么的难爱。

新年第一天

新年第一天是最神圣的日子,是我们献给最亲爱的人的日子。第一个走进家门的人应该会给家里带来好运,所以我把这个荣誉留给了JB,他离开公寓,然后重新进入,用他的右脚(非常重要!)。
每年我的父母都会照例巡视:先是我的外婆家,然后是我父亲的兄弟姐妹。然后是我母亲的弟弟,然后是超级亲密的朋友。
在更传统的家庭里,只能在第一天去父亲家探望。所以,媳妇是不能去看望父母的,第一天要住在夫家,第二天再去自己家。
在整个Tet期间,还有一个传统,可以强调不少人: mừ tuổi(或lì xì)。有工作的人(基本上)必须向没有工作的人(子女和养老金领取者)提供资金。钱(只有新钞)是用小红包(以前买的)给的。

多少要看两个人的关系,如果是我很远的表姐,或者是我的妹妹。但罪恶是贫穷的,给个象征性的小纸条(1000~5000vnd)是可以的。
如果是关系很好的人(比如我妹妹),即使她工作了,我也习惯给她一些钱,给她带来好运。
这样拒绝红包是非常不礼貌的行为。有时候你可以说,这些都是变相的礼物。比如孩子们可以给父母很多钱,作为间接的感谢,孩子们最后在四合院的时候会有很多钱,但是不用担心,父母会全部没收。
可想而知,这期间流通的新钞数量有多大!另外,银行习惯了看到很多人来换钱,拿到一堆2万VND或5万VND的新钞。现在,规定不那么严格了,你甚至可以给旧钞票。
我们在熟人家遇到不太熟悉的孩子(比如远房表哥的儿子)也是常有的事。反正给他们点东西也是惯例。因此,需要有10000VND或20000VND的小新钞,可以像糖果一样分发,不需要红包。
一般来说,如果你有孩子,最后的余额是中性的,因为你付出了很多,但是孩子得到的回报几乎是一样的。然而,对于我们这样的无子女夫妻来说,我们付出了,付出了,却一无所获。Loool
所以,就像我说的,大年初一,我们去骑大摩托(JB在越南开得真好),去看我们的亲朋好友。每到一个地方,我们都会受到热烈的欢迎,人们会给我们送上一些点心(茶、果酱)。由于JB不会说越南语,他觉得无聊,就不停地吃东西。经过几个阶段,到了妈妈哥哥家吃午饭时,已经不饿了。
而在他家,一切都以传统的方式进行,我们的传统餐点,你必须要吃的菜都有(青糯米糕、越南香肠、不同的水果、竹笋汤等)。于是挺着大肚子去看我干妈,然后再去修剑湖–和大家一样。

在河内,没有那么多著名的寺庙。位于息剑湖中心小岛上的玉山寺就是其中之一。大家都去那里祝愿自己的家人幸福吉祥。大家都在打扮,我们也是。JB的传统服装–现代版特别帅气。


有一些咖啡馆和餐厅开着,但价格至少要乘以2。农历初一是很不喜欢讨价还价的,所以我们要问价还价,不能像往常一样讨价还价,也不能说 »太贵了 »就走。
因为越南人认为,农历初一发生的一切事情都是新一年的预兆。如果第一天就烂了,剩下的日子就会烂掉。而且,如果你 »不幸 »成为这个卖家的第一个顾客,没有买到他的商品,那就悲哀了!如果你不买到他的商品,那你就会成为他的第一个顾客。所以在那一天,你一定要避免说傻话,做傻事,或者得罪人。
游客如果行为不检点,就有可能被打两巴掌,并被驱逐出领地(不,我是开玩笑的,但我认为是这样)。
直到农历初一,我才找到三十多年前我所知道的故乡。人流量很少,每个人都笑容满面,喜气洋洋,每个人都打扮得漂漂亮亮,在湖前拍一张全家福。它远没有成为污染和嘈杂的城市。

农历

二月二这

一天是献给娘家的日子,但由于前一天已经见过了大家,所以在等待自己喜欢的餐厅开张的同时,我们也满足于清空冰箱。
我们本可以像其他越南人一样去佛塔和寺庙,但我们更愿意让我的父母为我们做。在这段时间和之后的几天里,我父母也在他们家接待过人。他们之前打电话,或者出现在家门口,没有预约。我们永远不知道谁会来拜访我们。

农历三月三这

一天是献给教师的日子。我真想看看我的老钢琴老师,他已经86岁了。我很顺利地找到了他的公寓,4年来,我每周都去那里。他看到我,看到我们,非常惊讶和高兴。这是JB第一次见到他,但他也察觉到这么多年来的感情是多么的真挚。
这就是我为什么喜欢河内的原因,因为在其他地方,我看不到这样友好的面孔,重温我的童年,看到那些小巷,我几乎在那里度过了我所有的小吃,坐在那些10厘米的椅子上,和我的朋友们闲聊。
况且,我还能见到我的闺蜜们,最开心的事莫过于找到自己喜欢的小吃店,抵制时间和公共场合的发展(频繁,也不一定),闲话家常,聊聊我们共同的回忆。
JB则是受不了河内了。他发现城市的噪音,污染,和他最喜欢的餐厅关闭在7天的Têt假期(10为一些人)让他更生气 – 因为河内没有它的美食,它只是垃圾。而且,在此期间开业的餐馆也趁机哄抬物价2、3。而在Têt之后,大家都在涨价, »跟着通货膨胀 »。
农历正月初八,母亲应邀参加

萨满教

,名为 »Lên ↪Sc_20AB↩ồng »,是属于圣母崇拜的宗教遗产。这个邪教有很多名字,这个萨满所属的分支主要由极度富有的商人组成。
这个萨满教的课程具有如此重要的文化艺术意义,所以我决定去,尽管我对它一无所知。

巫师在她家七楼建了一座庙。已经有二十多人了,都是萨满亲自邀请的。她已经穿戴整齐,梳妆打扮,由两个男人帮她穿上衣服、鞋子和精灵的服装,为她 »投资身体 »。基本上,在持续6、7个小时的疗程中,她会进入恍惚状态,由最重要到最低级的二十多个精灵投入。为此,她必须改变自己的服装来体现精灵的等级。特别的音乐伴随着她来帮助她。总是同一个旋律,但每一个精灵的歌词都会改变。
你要亲眼看到才会相信,因为像她这样的小女人,考虑到会议的节奏、舞蹈和她所消耗的烟酒量,不可能不晕倒。如果是我,1小时30分后就会耗尽所有的精力。但这个环节要持续6到7个小时!

这真是一场赏心悦目的演出,音乐也很悦耳,服装的精致程度无与伦比。萨满还会把钱(只有新钞票,没有太值钱的1000VND)扔在地上分发,大家高兴地捡起来,捡得越多,越能给我们带来好运。
这是一个向精灵们提问的机会,或者是向精灵们索取什么,以换取少量的费用或供品。有时,精灵们会专门要求对观众中的某个人说话,责骂他们,或者给他们健康或成功。语气和手势会根据精灵的性格而改变。女精灵会比较温暖,而男精灵则比较严谨。
即使是像我这样的不信教的人,这个环节也非常愉快,气氛也很热烈。有一次,母亲问我有没有什么要问天才,我欣喜地意识到,我的生活是如此的完整,我现在的生活是如此的好,我完全没有什么可问的。而在几年前,我会问 »我什么时候能找到更好的工作? »或者 »请你今年多给我一些钱,让我可以买xyz »。

结论Bref

,农历新年不一定是大家最开心的时候……但它仍然是所有越南人最重要的节日。这是一年中唯一的一次,我们可以停下来,看看自己,问自己我们要去哪里,我们想要什么……并摆脱这种螺旋式上升的越南特色,我们必须成功,做更多的事情,赚更多的钱,做更多的这个,更多的那个。
每年临近春节,生活在国外的越南人都会想方设法弄一块绿色的粘糕、一些红包……因为庆祝农历新年是为了让自己保持对越南人的了解。即使不和家人在一起,他们也喜欢能在远方庆祝,感受越南每年如此特别的气氛。
注:农历新年在越南叫 »Tet »。请避免说 »春节 »,因为这个节日在中国以外的很多国家都很流行,连中国人都不说。

第二部分:实用技巧

技巧

  • 除夕和大年初一要避免走动。不仅选择余地非常有限,而且价格也会很高。
  • 有些旅行社会在Têt期间把你安排到寄宿家庭,和他们的家人一起体验真正的Têt。咨询更多信息!
  • 如果你在1月或2月在越南度假,记得查看农历,因为Tet只在这两个月(日期每年都会改变)。
  • 越南北部的Têt附近会很冷,每年都是这样。认为要带一件小羽绒服。如果下雨,你就会遭殃。15℃的气温在越南北部是非常寒冷的,因为湿度大,又没有暖气(更何况门窗的隔热性能不好)。带点衣服总比受罪好。
  • 在Têt附近,萨帕甚至可以下雪,所以要注意天气!
  • 河内的老城区是唯一一个能让你找到大量的选择的餐厅在 Tet 期间营业的地方。比较喜欢河内大教堂附近的角落,非常好,安静,漂亮。
  • 新年的头3天,在河内呆着很爽。除此之外,缺乏开放的餐厅和服务+过高的价格可能会让你醉了,去别的地方,在更多的旅游景点(萨帕,下龙,会安等)。
  • 从农历10日或15日开始,一切都会恢复正常。在这之前,Têt精神依旧,人们在Têt前后多向你讨教一些技巧,给他们 »带来好运 »的情况并不少见。在除夕夜,一个摩托车的停车位可能要花上20万越南盾(8欧元)。
  • 物价飞涨,不一定像地图上的价格,你应该知道–因为所有越南人都知道。所以,如果你有疑问,不要犹豫,要问清楚价格。
  • 再次强调,越南人不喜欢中国人,所以不要谈 »春节 »,否则会被赶出去。就像如果你侮辱我们,最差也要用 »Têt »或 »春节 »。在第一天,祝大家新年快乐。

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