年糕是我在泰国第一次发现的日本特产，它是一种用糯米做成的制剂，揉好后就成了饺子的形状。
我所熟知和喜欢的中国著名的椰子珍珠也是以这种制剂为基础的。
馅料可以不一样，但我最喜欢的麻糬是在上面放一颗草莓，有时会盖上巧克力。
糍粑的制作过程令人印象深刻，请通过这两段在奈良著名的中天堂前拍摄的视频来判断。
麻糬也是众所周知的杀手级蛋糕!日本人平均每年吃1公斤，主要是逢年过节的时候。由于麻糍特别粘稠，如果时间不够，就必须注意好好咀嚼，有窒息的危险。每年都会造成数人死亡。
随处可见的麻糍：超市里工业版的100日元起。
不过，更喜欢小面包店里的自制版。价格较贵（150-250元之间），但好得多。
你也可以找到他们的肉卷形式，没有装饰，在我看来，少了很多乐趣。
